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iPad con la planimetria della sala di una trattoria, fra calici e tovaglie, nella luce calda della sera

Funzionalità · tutto in un sistema

Otto strumenti che fanno
il lavoro pesante.

Niente moduli che ti vendono il pezzo mancante ogni tre mesi. Prenotazioni, widget chat IA, voicebot al telefono, planimetria, WhatsApp, CRM e sito web — un sistema, una flat, 0€ a coperto.

0€ a coperto GDPR · hosting in Germania · online in 48 h

Tutto incluso, una sola flat

Otto pilastri. Una fattura. Zero commissioni per coperto.

Le piattaforme ti fanno pagare ogni cliente che entra. Riservati no: una flat da 60 €/mese, a prescindere da quanti coperti fai. Sotto trovi gli otto strumenti che lavorano per te — prenotazioni, voicebot, sala, marketing, CRM, team, offline e sito web. Quasi tutto è già nel piano Base; il Premium aggiunge planimetria grafica e analytics avanzate.

Chatbot & widget prenotazioni

Una cameriera IA sul tuo sito, 24 ore su 24.

Risponde alle domande, prenota i tavoli, propone alternative. Capisce l'italiano colloquiale — non solo «vorrei prenotare per due alle 20:30», ma anche «due posti per venerdì sera, dopo le sette».

  • Italiano nativo, non una traduzione automatica dal tedesco
  • Propone orari alternativi se la fascia richiesta è piena
  • Riconosce allergie, anniversari ed eventi privati
  • Si integra sul sito esistente con una riga di codice

Widget chat · live

Cliente: ciao siamo in 3 per venerdì sera, c'è posto?
Riservati: Ciao! Venerdì 24 maggio per 3 persone — alle 19:30 ho un tavolo sul dehor, alle 21:00 in sala interna. Cosa preferite?
Cliente: 21 in sala perfetto, sono celiaco
Riservati: Annotato — celiachia. Confermo per 3, venerdì 24/05 alle 21:00, sala interna. Ti mando la conferma su WhatsApp. Un nome?
Smartphone che squilla sul bancone di un ristorante di notte: il voicebot IA di Riservati risponde alla chiamata
Voicebot IA telefonico

Il telefono squilla alle 03:14. Risponde lo stesso.

Il voicebot IA prende prenotazioni 24 ore su 24 — mentre sei in servizio, mentre cucini, anche di notte. In Italia il telefono squilla ancora: ora non resta più senza risposta.

  • Raggiungibile 24/7 — mai più occupato, mai più chiamate perse
  • Italiano, inglese e tedesco, accenti e dialetti compresi
  • Inoltro VIP diretto a te quando la richiesta è complessa
  • Ogni chiamata registrata, verificabile, con conferma via SMS

Add-on opzionale — 99 €/mese, minuti inclusi

Planimetria sala grafica

Disegni la sala una volta sola. Poi drag & drop.

Mappa interattiva del locale: trascini i tavoli, definisci capienza e forma, distingui sala interna, dehor, terrazza e sala privata. Le prenotazioni in arrivo si agganciano al tavolo giusto, in automatico.

  • Multi-sala separate: sala A, sala B, dehor, terrazza
  • Capienza per tavolo (2 / 4 / 6 / 8 / 10 coperti) e forme libere
  • Drag-and-drop da tablet per modifiche live durante il servizio
  • L'IA suggerisce come ottimizzare il layout settimanale

Incluso nel piano Premium — 120 €/mese

Planimetria interattiva della sala su iPad: tavoli trascinabili con stato delle prenotazioni in tempo reale

WhatsApp · 14:32

Cliente: Tavolo 4 stasera 20
Trattoria del Borgo: Ciao Marco! Per stasera alle 20:00 in 4 — confermo il tavolo 8 sul dehor. Allergie da segnalare? 👋
Cliente: tutto ok grazie
Trattoria del Borgo: Perfetto, ti aspettiamo! Se cambia qualcosa fammi sapere.

↳ Prenotazione creata in automatico in dashboard · tavolo 8 · 4 pax · 20:00 · cliente «Marco» (12 visite, vino preferito: Chianti)

WhatsApp & SMS marketing

Il numero del locale diventa una macchina.

In Italia il telefono squilla, ma è WhatsApp che prenota. Riservati collega il numero del ristorante a WhatsApp Business: i messaggi diventano prenotazioni nel sistema, le conferme partono da sole.

  • Pacchetto di messaggi WhatsApp e SMS già nel piano Base
  • Conferme automatiche 24 ore prima — il cliente risponde «OK»
  • Se disdice, il tavolo torna libero in automatico
  • Campagne SMS ed e-mail conformi al GDPR, storico nel CRM
L'ECOSISTEMA

Un dato entra una volta. Lavora ovunque.

Un ospite prenota sul tuo sito — la stessa prenotazione fluisce subito in planimetria, voicebot, CRM e marketing. Niente doppi inserimenti, nessun cliente abituale dimenticato.

Tutto ciò che sta nel registro — in un solo posto.

  1. 01

    Prenotazioni

    Tavolo, lista d'attesa, conferma via SMS e WhatsApp.

  2. 02

    Voicebot IA

    Risponde alle chiamate e prenota da solo — anche di notte.

  3. 03

    Pianta sala & tavoli

    Chi siede dove — live, con un colpo d'occhio.

  4. 04

    CRM ospiti

    Ogni cliente abituale, ogni preferenza, salvati.

  5. 05

    Marketing

    Campagne SMS ed e-mail, conformi al GDPR.

  6. 06

    Sito web

    Col tuo dominio e il widget di prenotazione, nel tuo brand.

05 → 08 · le altre quattro

Quello che fa tutto il resto del lavoro.

05 · CRM ospiti

Storico visite, allergie note, vino preferito, no-show, compleanno. Le note dei camerieri restano nel tempo. Sai chi è il cliente che spende e chi non si presenta mai. I dati sono tuoi: export in CSV con un clic.

06 · Gestione team

Turni, timbratura, ferie, disponibilità e scambio turni in un'unica app. Il personale vede il proprio calendario, tu vedi la copertura della sala. Add-on opzionale da 60 €/mese, si attiva in un clic.

07 · Offline-first

Il Wi-Fi del locale fa i capricci? Le prenotazioni continuano sul tablet, salvate in locale. Appena torna la rete, tutto si sincronizza. Mai più una prenotazione persa per colpa della linea ADSL.

08 · Sito web

Un sito del ristorante col tuo dominio, certificato TLS, hosting GDPR in Germania e widget di prenotazione integrato — nel tuo brand e nei tuoi colori. Lo costruisce Archiged. Add-on da 70 €/mese.

Convivenza col tuo registratore

Gira in parallelo al tuo RT. Niente conflitti con l'AdE.

Riservati è un sistema di prenotazione, non un registratore telematico. Non sostituisce: affianca. Continui a battere lo scontrino col tuo RT certificato AdE (Epson, Olivetti, Custom, RCH, Ditron), Riservati gestisce ospiti, planimetria e calendario. Niente doppia certificazione, niente migrazione fiscale.

Compatibile con
  • Epson TM-T20 / TM-M30 RT
  • Olivetti Form 100 / Nettuna RT
  • Custom Q3X / KUBE / VKP80
  • RCH Print!F / Spot / Atos
  • Ditron Quorion / QMP-iX
  • Qualsiasi RT certificato AdE 2026
Cosa NON facciamo
  • Non emettiamo scontrini fiscali
  • Non gestiamo i corrispettivi telematici
  • Non sostituiamo il commercialista
  • Non gestiamo l'inventario food
  • Non tocchiamo il magazzino bevande
  • Non interferiamo con la chiusura di cassa

I dati di prenotazione restano in Riservati · i corrispettivi al tuo RT · due sistemi, due responsabilità chiare.

DOMANDE FREQUENTI

Sulle funzionalità, le risposte rapide.

Cosa è incluso nel piano Base e cosa nel Premium?

Nel Base (60 €/mese) trovi prenotazioni illimitate, widget chat IA, WhatsApp e SMS, CRM ospiti, offline e app mobile. Il Premium (120 €/mese) aggiunge planimetria sala grafica, multi-sala, assegnazione tavoli automatica e analytics avanzate. Voicebot, gestione team e sito web sono add-on opzionali.

Il widget chat parla davvero italiano?

Sì, italiano nativo — non una traduzione automatica dal tedesco. Capisce il parlato colloquiale, gli orari approssimativi, allergie e occasioni speciali, e propone alternative quando la fascia richiesta è piena.

Che lingue capisce il voicebot al telefono?

Italiano, inglese e tedesco, accenti e dialetti compresi. Risponde 24 ore su 24, prende la prenotazione, la inserisce in calendario e manda la conferma via SMS. Se la richiesta è complessa, inoltra la chiamata a te.

Riservati sostituisce il mio registratore telematico?

No. Riservati è un sistema di prenotazione, non un registratore telematico: continui a emettere scontrini col tuo RT certificato AdE. I due sistemi girano in parallelo, senza conflitti e senza migrazione fiscale.

I dati dei miei ospiti restano miei?

Completamente. I tuoi ospiti sono tuoi, non di una piattaforma. Storico, note e allergie si esportano in CSV con un clic. Hosting in data center tedeschi certificati ISO 27001, conforme a GDPR e D.Lgs 196/2003.

Quanto in fretta sono operativo?

In meno di 48 ore. Configuriamo tutto noi — prenotazioni, widget, voicebot e, se vuoi, il sito. Maurizio ti segue di persona, l'onboarding lo cura Archiged, con fattura elettronica via SDI.