Quandoo Italia ha confermato la dismissione nel 2026[1]. Centinaia di ristoranti italiani[3] si ritrovano senza sistema di prenotazione. Ecco la roadmap onesta per uscirne senza danni.
Cosa è successo
Quandoo (acquisita da Recruit Holdings Giappone nel 2015) ha annunciato la dismissione progressiva del mercato italiano nel corso del 2026. I ristoratori che hanno costruito la loro pipeline di prenotazioni online sul portale stanno ricevendo email di transizione e di chiusura graduale dei servizi.
L'impatto stimato[3]: diverse centinaia di ristoranti italiani devono trovare un nuovo sistema, gestire l'export dei dati clienti, riconfigurare il widget sul sito.
Quanto tempo hai
Le tempistiche tipiche di una dismissione commerciale di questo tipo sono:
- Mese 1-2: comunicazioni clienti e ristoratori, conferma calendario di dismissione
- Mese 3-4: finestra di export dati (CSV clienti + storico prenotazioni)
- Mese 5-6: chiusura widget sul sito ristorante, chiusura API
- Mese 6+: piattaforma offline definitiva
Verifica nella tua email del backoffice Quandoo la data esatta. Per la maggior parte degli operatori italiani, la finestra di azione realistica è 60-90 giorni.
Il piano in 5 step
Step 1 · Esporta tutto, oggi
Dal backoffice Quandoo Manager, vai in Settings → Data Export. Esporta in CSV:
- Lista clienti completa (nome, email, telefono, allergie, note)
- Storico prenotazioni ultimi 12-24 mesi
- Recensioni ricevute (se applicabile)
Conserva i file in locale e su cloud (Google Drive, Dropbox, OneDrive). Non aspettare l'ultimo giorno: i sistemi di export sotto carico nelle settimane finali vanno spesso in errore.
Step 2 · Scegli il nuovo sistema
Le opzioni realistiche per un ristorante italiano nel 2026 sono:
| Sistema | Modello | Costo mensile | Importa CSV Quandoo |
|---|---|---|---|
| Riservati | Canone fisso, 0€ a coperto | 60–120€ | Nativo |
| Plateform | Canone fisso | Su richiesta | Manuale |
| CoverManager | Canone fisso | Su richiesta | Manuale |
| TheFork Manager | Pay-per-cover | Variabile (~2€/coperto) | Manuale |
| Tablein | Canone fisso | Base minima | Manuale |
Step 3 · Importa i dati nel nuovo sistema
Riservati ha un importatore CSV nativo per i file Quandoo: mappa automaticamente i campi (nome, telefono, email, allergie, note storiche). In 30 minuti hai tutto dentro. Per altri sistemi: chiedi al fornitore se hanno un template di import dedicato.
Step 4 · Sostituisci il widget sul sito
Rimuovi lo snippet Quandoo dal sito (file di tema WordPress o codice della home page). Inserisci il nuovo snippet del sistema scelto. Verifica che il widget appaia correttamente su mobile e desktop. Testa una prenotazione end-to-end.
Step 5 · Comunica ai clienti abituali
Manda un'email/SMS/WhatsApp ai clienti dello storico Quandoo: "Da oggi prenoti direttamente sul nostro sito — ecco il link. La tua storia con noi resta, ti aspettiamo". Approfitta per disintermediarti definitivamente.
Cosa NON fare
- Non aspettare l'email Quandoo di "chiusura definitiva" per agire — sarà troppo tardi.
- Non scegliere un sistema solo per il prezzo — la migrazione è un'occasione strategica, non un downgrade.
- Non perdere lo storico dei clienti — quel CSV vale anni di marketing diretto.
L'opportunità nascosta
La dismissione di Quandoo è dolorosa per chi la subisce, ma è l'occasione perfetta per ripensare il proprio modello di acquisizione clienti. Per tre anni il portale ha intermediato il tuo dato cliente. Adesso quel dato torna a te. Sta a te trasformarlo in fidelizzazione diretta.
Con Riservati i tuoi ospiti sono tuoi — non di una piattaforma. Il CSV con i loro dati è scaricabile in un clic, allergie e note incluse. Quella base dati vale più di qualsiasi campagna a pagamento.
Maurizio ti accompagna
nell'export Quandoo e nell'import.
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